提起“自助餐”大家已不陌生，在印江土家族苗族自治縣洋溪鎮(zhèn)曾心村一農(nóng)戶(hù)，將“自助餐”引入自家喪宴，一改以往村里操辦酒席的方式，厲行節(jié)儉，安全省力，鄉(xiāng)親們紛紛為其做法頻頻點(diǎn)贊。

3月31日，走進(jìn)印江自治縣洋溪鎮(zhèn)曾心村張維成家，就看見(jiàn)10多個(gè)火爐在馬路邊上一字排開(kāi)，香氣四溢的飯菜在火爐上冒出騰騰熱氣，一切工作準(zhǔn)備就緒，等待開(kāi)席就餐。隨著該村黨支部書(shū)記張紹鼎的一聲號(hào)令，前來(lái)赴宴的親友們自覺(jué)排隊(duì)盛飯，添菜就餐，現(xiàn)場(chǎng)忙而有序。

 “這個(gè)方法好，不浪費(fèi)。像我們以前辦婚宴，那時(shí)得用好幾頭豬，都吃不完，很多剩菜用幾個(gè)大桶裝著，最后都倒掉了，真是太可惜了?！毖笙?zhèn)曾心村村民王世春介紹道。 

據(jù)該村做了60多年的事務(wù)總管張明凡告訴筆者，就操辦酒席而言，他十分贊同酒席“自助餐”的方式，還算起了事務(wù)賬。

“像這個(gè)做法，減少很多勞動(dòng)力，對(duì)主人家的財(cái)務(wù)消耗也少得多。從天數(shù)上由6天減少2天，吃多少打多少，一絲一毫都沒(méi)有浪費(fèi)，這種方式我們要繼續(xù)推廣下去?！睆埫鞣舱f(shuō)道。

從以前的濫辦酒席、鋪張浪費(fèi)到如今的“自助用餐”厲行節(jié)儉，這樣的做法，在場(chǎng)的村民紛紛表示支持。 

自接到整治濫辦酒席相關(guān)文件以來(lái)，曾心村動(dòng)員黨員、群眾代表等，通過(guò)“壩壩會(huì)”、家庭會(huì)等方式，讓村民足不出戶(hù)就能詳細(xì)了解到濫辦酒席的最新政策，自覺(jué)抵制濫辦酒席。

“今天以這樣的方式辦宴席，一是不鋪張浪費(fèi)，二是節(jié)省了時(shí)間，吃多少打多少，大家都有序進(jìn)行。”曾心村黨支部書(shū)記兼主任張紹鼎說(shuō)道。

同時(shí)，張紹鼎告訴筆者，該村針對(duì)濫辦酒席、白事簡(jiǎn)辦，嚴(yán)格明確了辦酒時(shí)間不能超過(guò)4天，紅事在疫情過(guò)程中落實(shí)推遲辦，并將這一規(guī)定納入“村規(guī)民約”，全體村民共同遵守、共同監(jiān)督。

據(jù)悉，在開(kāi)展集中宣傳的過(guò)程中，該村還圍繞“孝老愛(ài)親”“三好家庭”等文明實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行積分制管理，通過(guò)“村規(guī)民約”，引導(dǎo)村民自覺(jué)遵守“村規(guī)民約”，讓“村規(guī)民約”“約”出鄉(xiāng)村文明新風(fēng)尚。