為加強畜禽屠宰監(jiān)管，切實把好屠宰肉類產(chǎn)品質(zhì)量“安全關(guān)”，守護群眾“舌尖上的安全”。近日，德江縣公安局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局到金扁擔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開展專項執(zhí)法檢查行動。

在專項執(zhí)法檢查行動中，聯(lián)合組認真查看了屠宰檢疫工作情況日記錄表，深入屠宰車間實地查看了場地防疫條件、消毒制度，重點檢查該屠宰場是否嚴格實施入場查證驗物、宰前檢查、同步檢疫、檢疫出證等工作，是否存在制售注水肉、劣質(zhì)肉等各種違法行為，是否存在豬、牛、羊私屠濫宰的情況。嚴厲打擊肉類違法犯罪行為，堅決遏制此類犯罪蔓延勢頭，防范肉類產(chǎn)品安全風險。

下一步，德江公安將繼續(xù)聯(lián)合相關(guān)執(zhí)法部門開展私屠濫宰專項行動，從源頭上謹防病死、死因不明或檢驗檢疫不合格畜禽流入市場，切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。