眼下，印江土家族苗族自治縣的22.79萬畝茶園迎來了全面采摘期，盡管受到倒春寒的影響，明前茶的上市時間延遲了一周，但茶葉的品質與價格卻整體高于去年，為茶農和茶企帶來了可觀的收益。

隨著氣溫逐漸回暖，印江峨嶺街道同心村300余畝茶園，經過一個寒冬休眠，茶樹重新煥發(fā)生機，漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，一壟壟茶樹沿著山勢蜿蜒鋪開，茶香四溢。茶農們腰系茶簍，穿梭在茶樹間，手指在茶樹間不停翻飛，嫻熟地將一片片嫩綠的茶芽采摘下來。

雷英初是這片茶園的一名采茶工人，也是這里的?？汀Ｋ兄嗄甑牟烧涷?，每天僅靠采茶就能獲得上百元的收益。她笑著說：“最多的時候我能采五斤，收入能有二百多塊錢?！边@樣的收入對于她來說，是一筆不小的財富，也讓她對采茶工作充滿了熱情和干勁。

受倒春寒影響，今年印江明前茶整體開采時間較去年延遲了一周，越冬芽歷經長時間的孕育，頭輪芽茶顆粒更加飽滿，田如江作為同心茶園的經營者，今年他的茶園首次開采，上春山采春茶的采摘工人就超過400人。他感慨道：“雖然今年開采比往年晚，但是品質比往年要好，首輪下樹的茶青在四百斤以上?！?/span>

據(jù)了解，清明節(jié)前下樹的茶青，在印江主要用于制作一款當?shù)氐拿麅?yōu)茶綠茶，梵凈山翠峰茶，這款茶不僅加工工藝極為講究，對原料的生長環(huán)境和采摘技術要求也極高。

為了提高茶葉的品質和采摘效率，當?shù)夭璁a業(yè)發(fā)展中心的農技人員每年這個時候，都會深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉基地推廣先進的采茶方法，其中雙手提采法，便是最適合采摘梵凈山翠峰茶青。

“這種方法能有效避免采茶時大量飛葉采入，加工出的春茶芽頭尾部也不會發(fā)黑，整體湯色和茶葉的品質更好。”據(jù)印江自治縣茶產業(yè)發(fā)展中心農藝師陳蕭介紹，該方法在印江通過比賽等方式，已經連續(xù)推廣多年，推廣普及效果很好。

此外，地處梵凈山西麓的印江，因其獨特的地理環(huán)境，茶園種植區(qū)高低海拔落差較大。眼下低海拔地區(qū)的茶園已全面進入采摘階段，而高海拔地區(qū)的茶園為了縮短上市時間，正緊鑼密鼓地進行催芽工作。
     在該縣合水鎮(zhèn)大昔村大坡茶園，管理員任光榮正帶領工人們緊張地施肥，使用的有機肥不僅能夠促進茶樹催芽，提高明前茶青的下樹率，還能通過軌道車的快速投運，大大縮短管護時間，為春茶的采摘和上市提供了有力保障。任光榮說：“軌道車快速投運，管護時間可以縮短一半。這樣反過來對春茶采摘和上市時間，有更好的幫助。”

近年來，印江按照集中連片栽、集中連片管、集中連片養(yǎng)的工作思路，在全縣形成龍頭企業(yè)引領、區(qū)域中心企業(yè)帶動、專業(yè)合作社（村集體、茶農）參與發(fā)展的良好格局。

截至目前，印江共建成茶園基地26.5萬畝，投產茶園22.79萬畝，2024年，印江茶葉總產量2.07萬噸，產值22.86億元，輻射帶動全縣3.8萬戶茶農增收，據(jù)印江自治縣茶產業(yè)發(fā)展中心副主任劉麗紅介紹，今年印江投產茶園面積達到了22.79萬畝，預計產量能達到2.09萬噸，產值23.02億元。（王東 田林）