在“大灣區(qū)市場(chǎng)+貴州產(chǎn)品”的模式下，近年來(lái)，萬(wàn)山區(qū)通過(guò)工作專(zhuān)班“牽線(xiàn)搭橋”、推薦企業(yè)定向采購(gòu)等措施，積極促進(jìn)兩地產(chǎn)業(yè)幫扶合作，讓更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品飛出大山。2024年，萬(wàn)山區(qū)向大灣區(qū)市場(chǎng)輸送的農(nóng)畜牧和特色手工藝產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)3.19億元。

在萬(wàn)山區(qū)黃道鄉(xiāng)百匯源大棚種植基地，數(shù)10名工人正在移栽辣椒幼苗。與以往不同的是，這批辣椒苗是來(lái)自廣東的軟椒品種，基地不用育苗，通過(guò)訂購(gòu)的方式，商家直接把辣椒苗送到基地，節(jié)省了不少育苗時(shí)間。

貴州百匯源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人楊元桃介紹道：“目前28萬(wàn)株辣椒苗已到貨并開(kāi)始種植，預(yù)計(jì)第一批辣椒在5月底能夠掛果采摘?！?/p>

為什么貴州山區(qū)要種植廣東辣椒？這得從百匯源被列入“粵港澳大灣區(qū)”菜籃子生產(chǎn)基地說(shuō)起。2021年，百匯源和廣東瑞豐集團(tuán)達(dá)成合作，雙方采用“以銷(xiāo)定產(chǎn)”模式，采購(gòu)商需提前兩個(gè)月下單之前預(yù)訂好的辣椒品種及數(shù)量，基地再根據(jù)商家需求提前規(guī)劃大棚種植，采收后基地全程用保鮮膜打包，再通過(guò)冷鏈車(chē)運(yùn)輸，搭乘“專(zhuān)線(xiàn)”的廣東辣椒只需要9小時(shí)即可完成從田間到餐桌的“新鮮旅程”。

2024年，在“以銷(xiāo)代產(chǎn)”模式下，百匯源基地就向“大灣區(qū)”市場(chǎng)運(yùn)送了辣椒、黃瓜、西蘭苔、龍芽4個(gè)品種的蔬菜合計(jì)425萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1700萬(wàn)元。

今年開(kāi)春，百匯源就針對(duì)大灣區(qū)訂單，規(guī)劃種植了88萬(wàn)株辣椒苗和20萬(wàn)株黃瓜苗，目前這批蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。

“我們的菜拿到東莞那邊以后，也得到了他們的認(rèn)可。”楊元桃說(shuō)。

為繼續(xù)開(kāi)拓“大灣區(qū)”廣闊市場(chǎng)，萬(wàn)山區(qū)在東莞的資金幫扶下，建設(shè)完成了莞銅共建產(chǎn)業(yè)園丹都街道旗屯村牛場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，目前該項(xiàng)目已正式投產(chǎn)。

“我們與瑞昌飛屠宰場(chǎng)合作‘供港冰鮮牛肉’項(xiàng)目，即由我們負(fù)責(zé)肉牛養(yǎng)殖，出欄運(yùn)送到瑞昌飛進(jìn)行屠宰后，新鮮的牛肉將直接進(jìn)入到‘大灣區(qū)’市民的餐桌上。”貴州華誠(chéng)牧業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙世國(guó)介紹道。

據(jù)了解，該項(xiàng)目主要針對(duì)牛肉供港需求啟動(dòng)，項(xiàng)目從養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、冷鏈庫(kù)都嚴(yán)格按照供港標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)與建設(shè)，投用后，形成了集肉牛養(yǎng)殖、屠宰、保鮮、銷(xiāo)售于一體的完整供港牛肉產(chǎn)業(yè)鏈，為“大灣區(qū)”提供更加優(yōu)質(zhì)的萬(wàn)山產(chǎn)品。

“通過(guò)這種產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)和品質(zhì)的把控，我們不僅能提高本地畜牧業(yè)的發(fā)展質(zhì)量，也將帶動(dòng)500余戶(hù)家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展?！壁w世國(guó)說(shuō)。

截至2024年，萬(wàn)山區(qū)共有17家企業(yè)通過(guò)商貿(mào)流通企業(yè)、“832平臺(tái)”、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的方式，將萬(wàn)山的產(chǎn)品銷(xiāo)售到了“大灣區(qū)”市場(chǎng)。隨著東西部協(xié)作的不斷深化，越來(lái)越多的“萬(wàn)山牌”產(chǎn)品走進(jìn)“粵港澳大灣區(qū)”市場(chǎng)，兩地協(xié)作的步伐也更加鏗鏘有力。（孫菁）