近日,2022年貴州技能大賽——“石阡苔茶杯”第十一屆手工制茶技能大賽落下帷幕。經(jīng)過(guò)激烈角逐,石阡縣代表隊(duì)選手肖光亮、田洪玉、楊剛、饒登祥獲得佳績(jī),其中肖光亮獲得扁形綠茶一等獎(jiǎng)。
本次大賽為省級(jí)一類(lèi)大賽,賽事項(xiàng)目設(shè)手工制作扁形綠茶、卷曲形綠茶、紅茶技能個(gè)人單項(xiàng)賽,共有12支隊(duì)伍132名選手參加。
大賽評(píng)審裁判長(zhǎng)趙玉平介紹:“我們?cè)u(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)主要分外形跟內(nèi)質(zhì),外形占25%的分值,內(nèi)質(zhì)占75%的分值,內(nèi)質(zhì)的評(píng)判又分為湯色、香氣、滋味和葉底,總體來(lái)說(shuō),這一次水平都相當(dāng)高,比以往幾屆的加工水平技能都有很大的提升?!?/p>
此次比賽各賽項(xiàng)分別設(shè)立一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)3人、二等獎(jiǎng)6人、三等獎(jiǎng)9人、優(yōu)秀獎(jiǎng)18人。獲得扁形綠茶、卷曲形綠茶、紅茶一等獎(jiǎng)的分別為石阡縣代表隊(duì)肖光亮、六盤(pán)水市代表隊(duì)高航、銅仁市代表隊(duì)歐陽(yáng)炬。
“心情很激動(dòng)!從我們參加第一屆手工制茶大賽以來(lái),都是為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,這是第4次參加,終于拿到一等獎(jiǎng),確實(shí)心情很激動(dòng),這也要感謝老師的指導(dǎo),讓我們技術(shù)不斷提升,并拿到獎(jiǎng)項(xiàng)?!毙す饬琳f(shuō)。
“第一次來(lái)參加這項(xiàng)比賽就拿了獎(jiǎng)項(xiàng),心情有點(diǎn)激動(dòng),還有一點(diǎn)意外。我覺(jué)得石阡苔茶品質(zhì)很好,加工出來(lái)的茶葉,口感、香氣都很特別,有一種獨(dú)特的香味?!绷P(pán)水市代表隊(duì)獲獎(jiǎng)選手高航說(shuō)道。
據(jù)悉,此次大賽獲各賽項(xiàng)的第一名選手,按程序和條件可向省總工會(huì)申報(bào)“貴州省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆睒s譽(yù)稱(chēng)號(hào),向省人社廳申報(bào)“貴州省技術(shù)能手”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),向省茶葉協(xié)會(huì)申報(bào)“貴州省制茶大師”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。